武夷山市

武夷山市，福建省轄縣級市，由南平市代管，位於福建省西北部，北邊與江西省毗鄰，境內有建溪、崇陽溪、南浦溪、麻溪等4條主要河流，森林覆蓋率將近八成。武夷山市前身為崇安縣，建置于北宋淳化五年（994年）。

武夷山以茶產業與茶文化著名於世，武夷山多懸崖峭壁，茶農利用空間，將茶種於石縫、岩凹、石隙等處，由於日照短，濕度大，且土壤富含礦物質與有機質，據此製成的烏龍茶風味十足，岩茶因而得名。武夷岩茶歷史悠久，品種繁多，主要品種有：大红袍、肉桂、鐵羅漢、水金龜、白雞冠、半天腰、奇蘭等，其中尤以「大红袍」最為名貴，被喻為「茶中之王」。

清康熙以來，廈門是當時對外國人開放的四個港口之一。由於廈門人說閩南語，在外國商人耳裡「武夷」的閩南語發音近似「Bohea」，因此當外國商人將武夷岩茶介紹給西方世界時，便將之譯作Bohea。

武夷茶除了經由海運销往世界各地外，還有一條經由陸路的貿易路線。1689年尼布楚條約簽立後，中俄確立了彼此邊界，也正式開始了彼此的商貿往來。這條路線被稱为「茶葉之路」，從武夷山出發一路向北，途經江西、湖北、河南、山西、河北、内蒙古，穿越蒙古國，到達西伯利亞，甚至能夠繼續直抵歐洲。因為這條茶葉之路，原本俄國不起眼的邊境小鎮恰克圖也搖身一變成為了貿易都市，被當時歐洲和俄國的商人稱為「西伯利亞漢堡」和「沙漠威尼斯」。

若探究武夷山名稱來歷，可發現較著名的有兩種說法。其一是彭祖傳說。據說古時有位高壽之人名為彭祖，他因為有長生之法而受到紂王的迫害，為了避禍，他輾轉來到此山安居，並生了二個兒子，分別為彭武和彭夷，兩人成長後開墾此地，後人為感念兩人，所以將山命名為武夷山。

另一個說法則是此山因武夷君而得名。先秦時此地原有閩越王國，有懸棺等獨特的文化，武夷君信仰即源於此，中原文獻記載最早出現在《史記·封禪書》上，有漢武帝時祭祀「武夷君，用乾魚」等語。此外，宋代朱熹曾著《武夷圖序》，針對武夷君的身分考究了一番，並根據船棺、陶器等殘跡，推斷武夷君應曾為當地原始部落的一位酋長。

歷史記載，閩越國曾與漢朝發生了一場戰爭，因而導致閩越國最終亡國，並被納入漢朝領土。直到1958年，考古發現武夷山南麓興田城村出現了一座漢朝時期的遺址，有一說便認為此為閩越王城的遺址。2013年，考古工作更在福建境內挖掘出如鐵鋌、銅鏃、弩箭、以及載有萬歲字樣的龍紋瓦當等大量歷史文物，使閩越國的存在，再度被世界認識。