閩北人以圓圓米食過節：建甌把湯圓叫「糍」，取其與「時」諧音，說「吃甜糍行時」祈求走時運；邵武的「圓子」更大，以糯米粉與稻米粉揉成，配冬筍、瘦肉、香菇煮成鹹香熱湯。米食寓滋陰，黑芝麻香菇助禦寒，閩北冬至甜糍把團圓與希望端上桌。
閩北人冬至吃什麼—吃甜糍行時

冬至，是一年中日照最短、夜晚最...

閩北地處閩浙贛交界，丘陵溪谷與交通阻隔讓聚落長久安居，外來文化進入後也更易沉澱。閩北文化活化石在日常裡被看見，也成學者眼睛放光的田野。
整個地域都是時光膠囊 令人想不到的閩北文化活化石

閩北地處閩、浙、贛三省交界，地...